azúcar de flor

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• azúcar — (Del ár. hisp. assúkkar, este del ár. clás. sukkar, este del gr. σάκχαρι, y este del pelvi šakar). 1. amb. Cuerpo sólido cristalizado, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y …   Diccionario de la lengua española

• flor — (Del lat. flos, flōris). 1. f. Brote de muchas plantas, formado por hojas de colores, del que se formará el fruto. 2. Bot. Brote reproductor de las plantas fanerógamas, y, por ext., de muchas otras, que consta de hojas fértiles, los carpelos y… …   Diccionario de la lengua española

• Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

• Flor — (Del lat. flos, floris.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Órgano reproductor de las plantas fanerógamas, compuesto generalmente de corola, cáliz, estambres y pistilos. 2 La parte mejor o más selecta de una cosa: ■ está en la flor de la juventud;… …   Enciclopedia Universal

• azúcar blanco — ► locución COCINA El más purificado y en polvo muy tamizado. SINÓNIMO [azúcar de flor] …   Enciclopedia Universal

• Azúcar glas — Pastel alemán espolvoreado con azúcar glas El azúcar glas, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar flor, azúcar nevada o nevazúcar es azúcar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 …   Wikipedia Español

• azúcar — {{＃}}{{LM A04333}}{{〓}} {{SynA04435}} {{［}}azúcar{{］}} ‹a·zú·car› {{《}}▍ s.amb.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Sustancia sólida, generalmente de color blanco, de sabor muy dulce y que se extrae de la caña dulce, de la remolacha o de otros vegetales: • una… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• flor — es. Del latín flos, floris . (nom. f.+p.) (Andalucía y otros sitios) Dulce con esta forma que se hace con huevos, agua, leche, harina y, a veces, zumo de limón y anís, que se fríe en aceite y se espolvorea con azúcar. Ya casi no quedan flores de… …   Diccionario Jaén-Español

• -ero — ero, ra sufijo 1. Significa profesión y forma sustantivos a partir de sustantivos: libro librero, pan panadero, gana do ganadera. 2. Significa que tiene la cualidad de y forma adjetivos a partir de sustantivos: traición traicionero, embuste… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Macis — Flor de Macis. El Macis es un arilo del árbol de la nuez moscada (Myristica fragans), o lo que es lo mismo la cáscara de la semilla. Para sacar el macis se deja secar el fruto durante algunos meses y tras ello la cáscara se pela y se le quita el… …   Wikipedia Español

• PAN — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal